Craquez pour nos recettes inspirées du Levain Bakery

Name: Craquez pour nos recettes inspirées du Levain Bakery
Total time: 30 min
Cuisine: Levain Bakery

Les cookies Levain Bakery incroyablement gourmands. Photo par Marco Verch Professionnal Photographer

Levain Bakery est une boulangerie très célèbre située à New York. Fondée en 1994 par Constance McDonald et Pamela Weekes, la boulangerie est rapidement devenue une véritable institution pour les amateurs de pâtisseries, en particulier des cookies.

Réputés pour leur incroyable moelleux, les cookies de Levain Bakery sont copiés dans le monde entier et dans les cuisines de nos chers gourmets. Au chocolat, au caramel, au matcha ou vegan, il y en a pour toutes les envies !

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Keskonmangemaman?

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Montécaos à la farine de pois chiches

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Ghraiba bel homs, ou montécaos à la farine de pois chiches, biscuits friables et fondants comme toutes les ghraibas du Maghreb, gâteaux secs de fêtes et de l'aïd el fitr et aïd el adha, à base de sucre glace, farine blanche, farine de pois chiches torréfiée, sésame torréfié et moulu, beurre clarifié et huile pour la recette classique que l'on trouve dans la Tunisie d'antan .